Разделить Select на два
<select name="catlist[]" id="category" onchange="onCategoryChange(this)">
<option value="0"></option>
<option value="1">Категория 1</option>
<option value="2">Категория 2</option>
<option value="3">Категория 3</option>
<option value="4">Категория 4</option>
<option value="5">Категория 5</option>
</select>
<select name="catlist[]" id="category" onchange="onCategoryChange(this)">
<option value="0"></option>
<option value="1">Категория 6</option>
<option value="2">Категория 7</option>
<option value="3">Категория 8</option>
<option value="4">Категория 9</option>
<option value="5">Категория 10</option>
</select>
Источник:dle-faq.pro, DLE