Сравнительное тестирование грилей для достижения максимально вкусного результата

Так уж повелось, что люблю я делать полезные сравнительные обзоры и иногда делюсь результатами с вами. Вот и однажды был случай, когда собрались мы с друзьями и решили приготовить мяса. На выбор было два способа приготовления: на шампурах или решетке-гриль. Победила лень и решетка-гриль. Уже тогда зародилась мысль, что должно быть что-то лучше разведения костра, подготовки угля и пристального контроля за приготовлением прекрасного блюда. Постепенно все это сформировалось в желание протестировать между собой разные типы грилей: решетку-гриль для мангала, сковороду-гриль и газовый гриль. Ну а все изыскания и преимущества того или иного способа ниже.


Читать дальше →

Источник: Хабрахабр